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2022年5月7日 入荷しました

『ときのみつ』は
ここが違う
Point

完熟した紅玉をたっぷり使用

完熟まで待つことで、酸味のしっかりした紅玉に「みつ」が入りました。
甘さと香りがさらに豊かになった完熟紅玉をたっぷり使用しています。

完熟した紅玉たっぷり使用

からだにやさしい
100%ストレートジュース

「ときのみつ」は、紅玉りんごだけを絞った体にやさしい100%ストレートジュースです。りんごの持つ本来の味を大切にしています。

からだにやさしい100%ストレートジュース

半世紀の伝統。信頼の品質

森谷果樹園は、50年以上も昔から山形の地で紅玉を生産しています。
はやりに流されず作り続けてきた伝統と信頼の品質です。

半世紀の伝統。信頼の品質

半世紀の伝統を持つ果樹園
History

森谷果樹園は、山形を代表するくだものであるさくらんぼをはじめ、ラ・フランスやりんごを作っている、三世代に渡り続く果樹農家です。

「ときのみつ」の原料である紅玉は、りんごの全国栽培品種シェアで約1%しか栽培されておらず、さらに完熟紅玉はその1%以下だと言われています。
三代目の森谷広明さんは、育てている紅玉のほとんどを完熟させて出荷させることにこだわっています。

完熟紅玉は日持ちが短く、生で食べられる期間が限られています。その美味しさを長く味わっていただけるよう、100%のジュースにしました。

Production

りんごへの愛情ゆえ、
素材の味をそのまま保つことに全力を尽くして作りました。

ジュースの材料となるのは、大きさや形が規格外のため生食用として市場に出回ることができないりんごです。そのまま食べてもおいしいりんごを使っているので、自然な味と香りがイキイキと輝くジュースができます。

※酸化防止剤としてビタミンCを配合しております。

『ときのみつ』誕生秘話
Tokinomitu Story

  • 家族の声に後押しされ

    当初は大々的に販売する予定もなく、親族だけで楽しんでいた紅玉ジュース。

    このジュースの素材である「完熟紅玉」は、国内生産量1%以下のとても珍しい品種。収穫タイミングがとても重要なため、生食で市場に出ることはほとんどないのだそうです。

    本当に美味しいものだけれど、収穫量やタイミングでなかなか市場に出せなかったこの「完熟紅玉」を使ったジュース。 家族の「美味しい」と言う声に後押しされ、もっと多くの人に飲んで貰いたいと、生産者の森谷さんは販売に踏み切りました。

  • 挫折からのスタート

    森谷さんが最初に紅玉ジュースを売り込んだのは、紅玉果実を取り扱ってくれているスーパーのバイヤーさん。 しかし、その美味しさは認めてくれたものの、完熟まで待つため収穫量が大変少ない紅玉から作られるジュースは、スーパーで取り扱う商品としてはどうしても価格がネックとなってしまい、販売は叶いませんでした。

    販売のあても無く落ちこんでいた森谷さんでしたが、その様子を見ていた森谷さんの義姉がなんと自ら紅玉ジュースを買い取り、知人への個人販売をスタート。

    これをきっかけに、今回販売を担当するえんどろーるの面々がこのジュースと出会いました。あまりの美味しさに感動したメンバーにより、改めて全国へと発信するためのプロジェクトが始まったのです。 2019年6月のことでした。

  • 「ときのみつ」として、皆さまのもとへ

    「とき」がつむいだ貴重な「みつ」がたっぷり入った紅玉ジュースは、「ときのみつ」と名付けられました。

    一度は販売を諦めかけた森谷さんでしたが、「ときのみつ」プロジェクトがスタートしてから出会うすべての方々が「信じられないほど美味しい」と感動している姿を見たことで、紅玉ジュースへの自信、そして全国へ届けたいという気持ちを取り戻しました。

    プロジェクト発足から約1年。
    何度も話し合いを重ね、販売方法からボトルのデザインまで日々試行錯誤を繰り返し、ようやく皆さまのもとへお届けできる準備が整いました!

    まったく無名の商品を世に出すことは思っていた以上に大変なことでしたが、この美味しさを伝えたいという強い一心で、やっと販売にたどり着いた商品です。

    甘み、酸味、香り、どれをとっても一級品です。 是非、実際にこの味わいを体感してください。

お客様の声
Customers Voice

ときのみつ試飲会の様子
ときのみつ試飲会の様子
Material

「ふじ」よりも酸味があるため、現在では生産する農家が少なくなってしまった希少種の紅玉。ふじよりも完熟期が短いことから、一般の市場に完熟状態の紅玉が出回ることは稀です。

また紅玉を市場に出回る頃を見計らって完熟状態に持っていくのは、収穫のタイミングが重要で、長年の知識と経験がある農家にしかそのタイミングは分かりません。栽培管理が非常に難しい希少種= いわゆる「レア」なりんごなのです。

そのレアな紅玉を完熟状態まで寝かせることで生まれる、完熟状態の紅玉は“超レアなりんご”といっても過言ではありません。そんな“超レアなりんご”を原材料として使用した『ときのみつ』の、プレミアムな美味しさをお届けいたします。

販売代行会社
Company

製造元
森谷果樹園
販売代行
株式会社えんどろーる
配送について
配送料(全国一律)1,400円(税別)
キャンセルに
ついて
・商品が注文内容と異なる場合又は商品に瑕疵があった場合は、商品到着後8日内に限り返品を受け付けます。
・上記以外の場合における商品の返品、交換はお受けしておりませんので、ご了承ください。
・恐れ入りますが、返品配送費はお客様負担(元払い)でお願いいたします。

商品の梱包と熨斗紙について
Delivery

梱包について

各サイズ2本セットのみのご用意となります。写真のように、箱に入れてお届けいたします。

※写真はイメージです。

熨斗紙について

無料で熨斗紙をおつけすることも可能です。ご希望の方は、ご注文の際、備考欄へ必ずご記入ください。

ご記入の際は、以下フォーマットをコピーしてご利用ください。
表書きとお名前のご指定がある場合は、そちらも忘れずにご記入をお願いいたします。

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熨斗紙希望です。
・表書き:
・お名前:
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※写真はイメージです。


お問い合わせ

メールにてご対応いたします。以下のメールアドレスまでお問い合わせください。

※※お問い合わせ前に必ずご確認ください※※

・完売している場合の次回入荷日については、本ページのトップに表示しております。
・メールによる商品のご注文は一切受け付けておりません。すべてこちらのサイトからご注文ください。
・お問い合わせ後、2日経っても返信がなかった場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

お問い合わせメールアドレス:kanjuku.kogyoku.info@gmail.com

完熟紅玉使用 100%りんごジュース
ときのみつ
500ml×2本セット
  • 販売価格
  • 3,300円
  • (税込)
完熟紅玉使用 100%りんごジュース
ときのみつ
1,000ml×2本セット
  • 販売価格
  • 4,950円
  • (税込)
完熟紅玉使用 100%りんごジュース
ときのみつ
1,000ml×2本セット
  • 販売価格
  • 4,950円
  • (税込)